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基層動態(tài)

技能比武秀才藝 大賽捷報展風(fēng)采

合肥兩淮天鵝湖大酒在天鵝湖大酒店第二屆技能比武決賽中喜獲佳績

發(fā)布日期:2024-05-28 08:10:00 瀏覽次數(shù):1308

迎風(fēng)冒雨踏浪行,捷報頻傳創(chuàng)佳績

5月27日上午,天鵝湖大酒店第二屆技能比武決賽在天鵝湖大酒店總部順利舉辦。恰迎傾盆大雨連綿不斷,阻不斷競賽激情,來自天鵝湖酒店總部及其外管項目酒店的50多名選手同臺競技,酒店選派的13名決賽選手取得了兩金、一銀、兩銅的好成績。另外,在5月21日由省直工會主辦的天鵝湖大酒店第二屆烹飪技能職業(yè)技能競賽中,酒店選手聶祖勇榮獲一等獎。


賽場亮劍展風(fēng)采,競技交流促提升

本次決賽包含前廳接待、客房服務(wù)、中餐服務(wù)、宴會服務(wù)四個技能比賽項目,對參賽選手的崗位實操水平、業(yè)務(wù)技能、職業(yè)素養(yǎng)、對客處變能力等進(jìn)行綜合考察,四個比賽項目在天鵝湖大酒店國際廳、黃山廳同時進(jìn)行。

比賽中,參賽選手們精神飽滿、熱情投入,充分展示了酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量、嫻熟的職業(yè)技能和良好的精神風(fēng)貌,酒店選派的13名種子選手將精益求精的工匠精神融入到競賽的每一個環(huán)節(jié),充分展現(xiàn)了酒店服務(wù)行業(yè)良好的精神風(fēng)貌和從業(yè)人員過硬的職業(yè)技能。


專家評審點細(xì)節(jié),綜合考評出成果

本次決賽,選手們各顯神通,貢獻(xiàn)了一場競技盛宴,同時,選派的評委更是一絲不茍、技能嫻熟。客房服務(wù)評比中,評委對鋪床標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)節(jié)解讀,精準(zhǔn)拿捏對客服務(wù)要點,進(jìn)一步提升選手們的專業(yè)知識和技能。經(jīng)過激烈角逐,根據(jù)個人形象、職業(yè)風(fēng)采、語言表達(dá)及應(yīng)變能力等多方面進(jìn)行現(xiàn)場評分,最終酒店選手劉琦獲得前廳服務(wù)金獎,侯麗獲得中餐服務(wù)比賽金獎,殷紅獲得客房服務(wù)銀獎,金爍獲前廳服務(wù)銅獎,霍嫚嫚獲中餐服務(wù)銅獎。


寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來

此次技能決賽的優(yōu)異成績,不僅是對我酒店服務(wù)質(zhì)量的一次全面檢閱,也是對職工專業(yè)技能水平的一次集中展示。臺上一分鐘,臺下十年功,成績的取得離不開選手們的辛勤付出,更離不開酒店管理團(tuán)隊的關(guān)愛和支持,決賽結(jié)束當(dāng)天,酒店管理團(tuán)隊對獲獎選手進(jìn)行頒獎留念,同時鼓勵全體職工,向優(yōu)秀看齊,向標(biāo)桿學(xué)習(xí),營造比學(xué)趕超幫的良好工作氛圍,為完成酒店全年任務(wù)形成強大合力。


圖為比賽剪影


吳杰/文圖

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